Comment tailler des arbustes fruitiers ?

Taillage d'un arbre fruitier :

La plupart des jardiniers comprennent l'importance de former les arbres fruitiers pour qu'ils atteignent une taille gérable.

Ce guide explique pourquoi la taille d'un jardin fruitier de pommiers et de poiriers est le meilleur moyen de garder les arbres de petite taille.

La plupart des pomologues sont confrontés à un dilemme commun.

Ils veulent savoir s'il faut commencer à tailler les buissons en hiver ou au printemps.

10 règles pour tailler des arbustes fruitiers

Un guide simple mettant en évidence dix règles pour la taille de votre verger domestique. Vérifiez quelle saison est le meilleur moment pour tailler les arbustes fruitiers et les arbres plus grands.

1. Taillez les arbres fruitiers en période de dormance

Le meilleur moment pour tailler les arbustes et les arbres fruitiers est lorsque l'arbuste est en dormance et que ses feuilles sont tombées. Il est ainsi plus facile de voir où vous coupez. L'élimination des bourgeons dormants stimule généralement une nouvelle croissance à partir des points de croissance restants.

Il faut éviter de tailler les arbres et arbustes fruitiers en pleine période estivale. Un arbre fruitier sans feuilles voit sa chair exposée à un ensoleillement trop important.

La taille en début d'été n'est pas rare si vous devez ralentir la croissance d'arbres fruitiers trop vigoureux. Elle est encore plus efficace si vous avez perdu le contrôle total du verger.

2. Taille après une nouvelle plantation

Les arbres fruitiers nouvellement plantés doivent être taillés en un court rameau peu après la plantation. Dans l'idéal, le rameau de l'arbre fruitier ne doit pas être plus haut que trente pouces à partir du sol.

Supprimez les pousses latérales. Mais laissez un ou deux bourgeons au-dessus du sol pour encourager une ramification basse et un système égal (sommet et racine).

Remarque : peindre les jeunes arbres fruitiers avec une peinture au latex de couleur blanche permet de les protéger des attaques de foreurs et des brûlures du soleil.

3. Les jeunes arbres peuvent être taillés sévèrement

Taillez fortement les jeunes arbres et arbustes peu vigoureux, surtout pendant les trois premières années. Encouragez une croissance rapide avec moins de fruits pendant les premières saisons. Ainsi, suivez les règles de base de la taille des pommiers et autres arbustes populaires comme les poiriers ou les abricotiers. Cela vous récompensera par une fructification importante les années suivantes.

Les petites branches horizontales doivent généralement être laissées intactes pour la croissance ultérieure des fruits. La plupart des experts suggèrent que les jeunes arbres qui poussent vigoureusement, ont besoin de beaucoup moins de taille. Cela permet de plier les branches et de récolter des fruits plus tôt.

4. Branches horizontales et verticales

Les branches verticales droites sont généralement les plus vigoureuses et végétatives. En revanche, un arbre fruitier avec un grand nombre de branches horizontales est susceptible d'être plus fructueux.

Essayez d'avoir une bonne combinaison et un bon équilibre de ramifications horizontales et verticales. Dans la plupart des cas, le meilleur moyen d'y parvenir est d'avoir des branches qui s'inclinent à des angles de 45 à 60 degrés par rapport au tronc.

5. Etêtage et éclaircissement des branches

  • Etêtage des branches verticales : Une croissance végétative plus élevée aide à développer un arbre fruitier en un buisson arrondi.

  • Éclaircir les branches verticales : Crée un arbre ouvert qui reçoit plus de lumière du soleil.

  • Etêtage des branches horizontales : Permet de revigorer le bois fruitier et d'éliminer les récoltes de fruits excessives.

  • Éclaircissement des branches horizontales : Enlève la chair de l'arbre (les branches horizontales non coupées portent tôt et donnent des récoltes abondantes).

6. Enlever les branches malades ou cassées

L'une des 10 règles les plus importantes pour la taille des arbres et arbustes fruitiers est d'éliminer toutes les branches malades ou cassées. N'oubliez pas non plus de rechercher et de couper les pousses d'eau, les branches surchargées qui font concurrence à l'arbre et les drageons.

Coupez les parties inférieures de toutes les branches à faible flexion qui pendent au-delà de 90 degrés. Elles finiront par perdre leur force et produiront de petits fruits.

7. Faire la coupe

La règle la plus simple à comprendre en matière de taille des arbres fruitiers est que la nouvelle croissance apparaît exactement là où vous faites la coupe. Ainsi, la coupe des tiges et des branches affecte les bourgeons qui ne se trouvent qu'à quelques centimètres de la coupe (1 à 8 pouces au maximum). Cela signifie que lorsque plus de bourgeons sont coupés dans l'arbre, les nouvelles pousses seront plus vigoureuses (toutes choses étant égales par ailleurs).

8. Faites des coupes nettes

L'une des règles de base les plus importantes du jardinage est de savoir comment et quand couper les parties sélectives des plantes, notamment les bourgeons et les branches. Ne laissez pas de souches chaque fois que vous coupez une branche morte ou une tige envahie par la végétation. Veillez à ce que toutes les coupes soient nettes et à moins d'un centimètre d'un bourgeon de la plante.

9. Enlever la croissance de l'année précédente

Enlevez au moins 50 % de la croissance de l'année précédente sur les arbres qui produisent des raisins, des kiwis, des pêches et des nectarines.

Enlevez environ 20 % de la croissance de l'année précédente sur les arbres et les buissons qui produisent des pommes, des abricots, des prunes, des pruneaux, des poires, des noix, des figues, des olives, des châtaignes, des amandes, des noix de pécan, des cerises, du feijoa et des kakis.

Gardez les jupes taillées au-dessus du sol pour la majorité des agrumes.

10. Taillez le sommet des arbres pour laisser passer la lumière du soleil

Taillez davantage le sommet de l'arbre fruitier pour favoriser la croissance des branches inférieures. Le bois nu exposé à la lumière du soleil reste fructueux - produisant des fruits plus gros. En revanche, les branches ombragées sont lentes à produire des fruits. Elles finiront par cesser de fructifier. Il est peu probable que les branches ombragées produisent à nouveau des fruits, à moins que l'arbre ne reçoive une taille drastique.